Kun puhutaan huippuruokailusta Suomessa, yksi kysymys nousee ylitse muiden: kuinka monta Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa maasta oikein löytyy? Määrä on yhdeksän, ja joukossa on yksi kahden tähden ravintola – Palace Helsingissä (Avecmedia, alan uutissivusto).

4 liittyvaa artikkelia

Michelin-tähtiravintoloiden määrä Suomessa: yhteensä 9 (vuonna 2025) ·
Kahden tähden ravintola Suomessa: 1 (Palace) ·
Yhden tähden ravintolat Suomessa: 8 (esim. Demo, Finnjävel, Grön) ·
Michelin-oppaaseen valitut ravintolat kaikkiaan: yli 30 (vuonna 2026)

Pikakatsaus

1Vahvistetut faktat
2Epäselvää
  • Milloin ja missä kaupungeissa uusia tähtiä jaetaan seuraavaksi
  • Tarkka lista tulevista oppaista vuosille 2026–2027
3Aikajanasignaali
  • 2022: Palace saa toisen tähden (Avecmedia)
  • 2025: Kaskis ja Smör saavat ensimmäiset tähtensä (Avecmedia)
  • 2026: Yli 30 suomalaista ravintolaa oppaassa ((Avecmedia))
4Mitä seuraavaksi
  • Suomeen voi ilmestyä toinen kahden tähden ravintola (Avecmedia)
  • Kolmen tähden mahdollisuus pysyy avoimena ((Avecmedia))

Keskeiset luvut tiivistettynä alla olevassa taulukossa.

Keskeiset faktat pähkinänkuoressa
Kategoria Arvo
Tähtiravintoloiden määrä (2025) 9 (yhteensä)
2 tähden ravintolat 1 (Palace)
1 tähden ravintolat 8 (Demo, Finnjävel Salonki, Grön, Olo, The Room, Kaskis, Smör, Kajo)
Kolmen tähden ravintolat 0
Uudet tähdet (2025) Kaskis ja Smör
Suomen kallein ravintola Palace

Montako Michelin-ravintolaa Suomessa on?

Tähtiravintoloiden kokonaismäärä vuonna 2025

  • Suomessa on yhdeksän Michelin-tähtiravintolaa (MTV Uutiset)
  • Palace on ainoa kahden tähden ravintola (Avecmedia)

Yhden tähden ravintoloita on kahdeksan: Demo, Finnjävel Salonki, Grön, Olo, The Room, Kaskis, Smör ja Kajo. Valtaosa sijaitsee Helsingissä, mutta Kaskis tuo Turun mukaan kartalle.

Uudet ravintolat oppaassa 2026

  • Pohjoismainen Michelin-opas 2026 julkistaa yli 30 suomalaista ravintolaa
  • Oppaaseen nousseet uudet ravintolat (2025): Aoi, Flor, Kuurna, Le Coucou Vert ja Kajo (Michelin-oppaan verkkosivusto)

Kaikki uudet oppaaseen nostetut ravintolat eivät ole tähtiravintoloita – ne saavat maininnan muilla kriteereillä.

Yhteenveto: Tähtiravintoloiden määrä on pysynyt vakaana, mutta oppaan laajeneminen kertoo suomalaisen ruokakulttuurin kasvavasta näkyvyydestä.

Onko Suomessa kahden tähden Michelin-ravintola?

Palace – Suomen ainoa kaksitähtinen ravintola

  • Palace sijaitsee Helsingissä ja on saanut toisen tähtensä vuonna 2022 (Avecmedia)
  • Se on ainoa ravintola Suomessa, joka yltää kahden tähden tasolle

Palacen saavutus on merkittävä, sillä kaksitähtisiä ravintoloita on koko Pohjolassa vain kourallinen.

Miksi tämä on tärkeää

Palacen kaksoistähti antaa Suomelle näkyvyyttä fine dining -kentällä, mutta se asettaa riman korkealle muille ravintoloille.

Onko Suomessa kolmen tähden Michelin-ravintolaa?

Kolmen tähden ravintoloiden puuttuminen Suomesta

  • Suomessa ei ole kolmen tähden Michelin-ravintolaa
  • Pohjoismaissa kolmen tähden ravintoloita on vain Tanskassa ja Norjassa

Viimeisin kolmen tähden ravintola Pohjolassa on Tanskassa, joten Suomi ei ole vielä saavuttanut tätä korkeinta tunnustusta.

Millainen ravintola saisi kolme tähteä?

  • Kolme tähteä vaatii poikkeuksellista luovuutta, täydellistä teknistä suoritusta ja kansainvälistä tunnettuutta

Suomen huippuravintolat – kuten Palace ja Grön – ovat lähellä, mutta eroa on vielä.

Mikä on Suomen kallein ravintola?

Kalleimman ravintolan hinta ja sijainti

  • Suomen kallein ravintola on Palace
  • Palacen menu maksaa noin 200–300 euroa ilman juomia (Avecmedia)

Palace sijaitsee Helsingin ydinkeskustassa, ja sen hinta heijastaa laadukkaiden raaka-aineiden ja ammattitaidon kustannuksia.

Onko hinta perusteltu?

Kyllä, jos arvostat vertaansa vailla olevaa makuelämystä – palvelu ja tunnelma ovat myös tärkeitä tekijöitä.

Mitkä ovat uudet Michelin-ravintolat Suomessa?

Kaskis ja Smör uusina tähtiravintoloina

  • Kaskis Turussa sai yhden Michelin-tähden vuonna 2025 (Yle)
  • Smör Helsingissä sai yhden tähden samana vuonna

Kaskis on Turun ainoa Michelin-tähtiravintola ja edustaa paikallista ruokaperinnettä modernilla otteella.

Oppaan muut suomalaiset maininnat

  • Yli 30 suomalaista ravintolaa on valittu Michelin-oppaaseen (Michelin-oppaan verkkosivusto)
  • Vihreitä tähtiä (Green Star) saivat Grön, Kaskis ja Vår (Avecmedia)

Vihreä tähti tunnustaa kestävän kehityksen mukaisen toiminnan, mikä on yhä tärkeämpi kriteeri Michelin-oppaassa.

Yhteenveto: Uudet tähdet vahvistavat Suomen asemaa pohjoismaisena keittiönä, ja Green Star -tunnustukset osoittavat kestävyysarvon nousua.

Aikajana: Michelin-tähtien kehitys Suomessa

  • 2022 – Palace saa toisen Michelin-tähden, nousee ainoaksi kaksitähtiseksi Suomessa. (Avecmedia)
  • 2025 – Kaskis (Turku) ja Smör (Helsinki) saavat ensimmäiset tähtensä, kokonaismäärä nousee yhdeksään. (Avecmedia)
  • 2026 – Pohjoismainen Michelin-opas julkistaa yli 30 suomalaista ravintolaa.

Vahvistetut faktat vs. epäselvyydet

Vahvistetut faktat

  • Suomessa on yhdeksän Michelin-tähtiravintolaa (2025).
  • Palace on ainoa kahden tähden ravintola.
  • Kolmen tähden ravintolaa ei ole Suomessa.
  • Kaskis ja Smör ovat uusimmat tähtiravintolat.
  • Grön, Kaskis ja Vår ovat saaneet Green Star -tunnustuksen.

Epäselvyydet

  • Tarkka lista tulevista oppaista vuosille 2026–2027.
  • Milloin ja missä kaupungeissa uusia tähtiä mahdollisesti jaetaan.
  • Onko Suomeen tulossa toinen kaksitähtinen ravintola lähivuosina.

“Olemme erittäin ylpeitä siitä, että Palace on saanut toisen tähtensä – se on osoitus koko tiimin sitoutumisesta huippuosaamiseen.”

– Palacen keittiömestari (Avecmedia)

“Pohjoismainen Michelin-opas on jatkuvasti laajentumassa, ja Suomen ravintoloiden laatu on noussut merkittävästi viime vuosina.”

– Michelin-oppaan edustaja (Yle)

Suomen Michelin-kenttä on vakiintunut yhdeksän tähtiravintolan tasolle, mutta uusien tulokkaiden ja Green Star -tunnustusten myötä suunta on nousujohteinen. Suomalaisille ruoan ystäville on tarjolla yhä enemmän laadukkaita vaihtoehtoja. Jos kehitys jatkuu, toinen kahden tähden ravintola voi olla lähempänä kuin uskommekaan.

Lisälähteet

guide.michelin.com, uunissa.net, toptravels.fi, travel-trade.visitfinland.com, avecmedia.fi, visitestonia.com, fiblog.dinnerbooking.com, tableonline.fi, en.wikipedia.org, yle.fi

Suomen ravintolakentän huippuhetket tallennettiin tuoreimmassa vuoden 2025 Michelin-oppaassa, josta löydät vuoden 2025 Michelin-oppaan koko listasta reaaliaikaiset tiedot ja sijainnit.

Ala missa naita

Usein kysytyt kysymykset

Mitkä ovat Suomen Michelin-tähtiravintolat vuonna 2025?

Yhdeksän tähtiravintolaa: Palace (2 tähteä), Demo, Finnjävel Salonki, Grön, Olo, The Room, Kaskis, Smör ja Kajo (1 tähti kukin).

Paljonko maksaa syöminen Suomen kalleimmassa ravintolassa?

Palacen menu maksaa noin 200–300 euroa ilman juomia.

Kuinka usein Michelin-tähtiä päivitetään Suomessa?

Michelin-tähdet päivitetään vuosittain Pohjoismaisen oppaan julkistuksen yhteydessä.

Voiko Suomeen tulla kolmen tähden Michelin-ravintola?

Mahdollista, mutta tällä hetkellä mikään ravintola ei yllä kolmen tähden tasolle. Tanskassa ja Norjassa on esimerkkejä siitä, mitä tarvitaan.

Mikä on Michelin-ravintola ja miten se eroaa tavallisesta ravintolasta?

Michelin-ravintola on arvostetun oppaan tunnustama ravintola, joka täyttää tiukat laatu-, luovuus- ja palvelukriteerit. Tähtitaso erottaa huippuravintolat muista.

Mitkä Suomen Michelin-ravintolat ovat saaneet vihreän tähden?

Grön, Kaskis ja Vår ovat saaneet Michelin Green Star -tunnustuksen kestävästä toiminnastaan.

Sijaitsevatko kaikki Michelin-tähtiravintolat Helsingissä?

Ei. Suurin osa on Helsingissä, mutta Kaskis Turussa ja Kajo Tampereella tuovat maakuntia mukaan.

Aiheeseen liittyvää: Bistro O Mat Hakaniemi · Finlandia Cafe & Wine Helsinki